MAROC : HÉBERGEMENT – GITE La Ferme des SENS
Accueillants : Abdelhay BEN MESSAOUD et sa famille
Adresse Postale complète : Av. des FAR, Rés. al Ismaïlia 31/A -Tétouan- Maroc
Adresse e-mail : benmessaoudabdelhay@gmail.com
Site internet : en construction
Numéro de téléphone : +212 6 68 57 73 71
Numéro de téléphone : +212 5 39 99 70 60
LA FERME DES SENS se situe dans la commune rurale de Malalienne, sur les versants nord du Rif occidental, dans l’arrière pays de Tétouan, à 30 min des plages de Martil – Mdiq – Fnideq, et une cinquantaine de km des côtes espagnoles
LA FERME DES SENS est dans une démarche écologique où les éléments : la terre, l’eau, la plante, l’animal et l’humain forgent le paysage.
L’approche systémique du milieu et la pratique agroécologique se sont fondées sur des valeurs et des convictions personnelles, et non pas pour des fins purement marketing.
L’exploitation a été créée sur un terrain rural en pente et en perte des sols par l’érosion.
Il fallait sortir un plan de cotation et aménager des terrasses avec un chemin d’accès suivant les courbes de niveaux pour rendre le bilan positif à l’érosion.
Ensuite planter des fruitiers et installer un système d’irrigation de goutte à goutte
création des filières très courtes de qualité pour assumer les repas à la ferme
Fruitiers en production:
oliviers : extraction à froid de l’huile d’olives, vierge extra production 2023, 280 litres avec un rendement de 22%
grenadiers : 600 kg, 2023
Figuiers : 80 kg
orangers, clémentines, citronniers, néfliers du Japon, abricotiers, pêchers, prunes de Natal, jujubiers, arbousiers, amandiers, bananeraie, goyavers…
La dégustation des fruits est fonction de la saisonnalité, néanmoins notre démarche d’autonomie alimentaire nous permets d’étaler la saisonnalité par des techniques de conservation et de séchage traditionnelles
Plantes aromatiques et médicinales
potager : légumes toute l’année : succession culturale
Poulailler 60m2
A proximité :
Plage – Village traditionnel- marchés locaux
Accueil dans un MAZET-( Chalet)
DAR al andalus
implanté dans le jardin
Possibilité d’accueil d’un groupe 8 personnes